香肠是生活中比较常见的一种肉制品,它是用猪肉制作的,口味丰富,吃法多样,大多数人都会蒸着吃,这样味道会更加鲜香可口。蒸香肠的时间是有一定讲究的,通常蒸15-20分钟左右就可以蒸熟了。
一般来说,蒸十五分钟左右即可蒸熟。
如果香肠切好后再蒸,更容易蒸,所以可以蒸15分钟左右。如果蒸的时间太长,香肠的味道就不会那么好了。
另外,蒸香肠可以直接吃,也可以和蔬菜一起炒,可以中和香肠的油腻味道,非常好。不过需要注意的是,香肠片切得不要太厚,厚度适中口感最好。
20分钟左右。
有两种蒸香肠的方法:整条香肠和切好的香肠。如果整个香肠长时间蒸,需要半个多小时,而切好的香肠只需要20分钟左右就可以吃了。
例如,蒸香肠可以直接食用或与其他菜肴一起炒,而成品香肠在经过腌制和干燥等处理后变得咸而干燥,不适合在锅中直接油炸。建议先把它们洗干净蒸一下,这样味道会更好。
1.材料
辣香肠1包,黄瓜1根,大蒜适量,葱花适量
2.步骤
准备食材。辣香肠1包,黄瓜1根,大蒜适量,葱花适量;
将香肠放入蒸锅中蒸20分钟,然后取出放凉;
调碗汁。将2茶匙大蒜、1茶匙糖、3茶匙米醋、1茶匙芝麻油和1茶匙生抽放入一个小碗中,拌匀备用;
黄瓜去皮,切成片;
把辣香肠切成片,和黄瓜一起放在盘子里,撒上一点香葱装饰。吃饭时蘸一碗果汁很美味。
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