方法一、喝完茶及时清洗,这是最有效的方法。
方法二、泡茶的时候放一片柠檬可以减少茶垢的形成。
国外有研究发现,一次泡一袋英式红茶形成的茶垢比一次泡两袋的还多,一次泡五袋竟然不形成茶垢,这很可能是因为茶叶中的多酚让茶汤的PH值下降。还有一项研究成果,就是在茶包中添加少量的柠檬酸,调节口味的同时,也能减少茶垢。
方法三、水越“硬”茶垢越多,若用自来水泡茶,可以将水彻底烧开并多煮几分钟,其中的钙、镁会形成碳酸盐水碱,而在水中的含量会相应减少,水质也会变软一些。
方法四、茶垢的生成量主要取决于茶汤与空气接触的面积,因此大口茶杯形成茶垢的量会更多一些,茶杯盖上杯盖也可以减少茶垢形成。
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