披萨是一种发源于意大利的食品。在全球颇受欢迎。披萨的通常做法是用发酵的圆面饼上面覆盖番茄酱。奶酪和其他配料。并由烤炉烤制而成。
披萨常温放一天。如果保存的好就不会坏。如果是蔬菜的最好是当天吃完。因为熟蔬菜隔天食用一点营养价值都没有。肉类的得分是什么品种的。海鲜类最好当天吃完。隔天腥味比较重。肉类的放入冰箱冷藏室(5度左右)三天左右没有太大问题。但也要看所在的地域和开关冰箱门的频率。总体来说披萨最好当天吃。
用手抓饼皮做披萨
一、做法1
1、制作材料
手抓饼皮一张、芝士适量、番茄酱适量、洋白菜适量、沙拉酱适量。
2、制作步骤
(1)把手抓饼皮放在烤箱烤1-5分钟。半熟的时候拿出来。依次铺上番茄酱。洋白菜碎。沙拉酱。番茄酱。
(2)铺上芝士。用烤箱烤至芝士全部融化即可。大约需要5分钟。手抓饼皮披萨就做好了。
二、做法2
1、制作材料
手抓饼1张、元葱40克、青椒40克、马苏里拉奶酪70克、培根20克、番茄沙司15克。
2、制作步骤
(1)把元葱和青椒切成丝。放在盘中备用。马苏里拉奶酪和番茄沙司倒入小碗中准备好。
(2)手抓饼从冰箱冷冻室中拿出。平底锅中不要放油。直接把手抓饼放在锅中。因为手抓饼中含油量很大。一面烙至金黄再翻面。烙另一面。烙至金黄。盛出放在盘中。
(3)培根放入平底锅中煎熟。切成块放入碗中备用。
(4)先在手抓饼的上面撒上一层马苏里拉奶酪。然后把培根撒上。再撒上一层青椒丝和元葱丝。再把番茄沙司均匀倒在上面。
(5)再洒上一层青椒丝和元葱丝。然后最上面再放上一层马苏里拉奶酪。
(6)把盘子放到微波炉中。因为培根和手抓饼都是熟的。所以用烧烤功能烤3分钟就可以了。一盘手抓饼做的披萨就做好了。
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